Hier mal eine Improvisation mit veganem Feta und veganen Maultaschen aus dem Supermarkt.
Kommentare sind geschlossenKategorie: schnelle Küche
Ein sehr mampfhaftes und schnelles Essen, gut aus Resten vom Gelage des letzten Abend zu bereiten.
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Mindestens ein Mal Jahr ist er auf meinem Teller, der Spargel. Ob blass oder grün, eigentlich ganz lecker.
Jetzt hab ich den Grünen mit Olivenöl in der Pfanne angebraten. Hervorragend!
Manchen Tag muss mein Frühstück schnell gehen, aber trotzdem meinen Wünschen nach Fernweh und Wärme entsprechen. Für dieses Gefühl habe ich mir heute Haferflocken gekocht, mit einer verträumten Gewürznote.
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Ein schnelles Gericht aus Linsen und Rüben, abgeschmeckt mit geschmorten Zwiebeln, wärmenden Gewürzen und etwas Chili? Genau das richtige für einen kalten Winterabend oder als Komponente eines warmen Potpourris.
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Wenn gefragt wird, welches das wohl deutscheste aller Tiere sei, fällt die Wahlt wohl öfter auf Hunde oder Adler. Doch für mich ist es definitiv der Mett-Igel auf dem Buffet. Und das Beste: der vegane Nett-Igel schmeckt genauso gut!
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Es lag eine Banane, schon etwas braun an den Enden, ganz einsam in der Obstschale.
Es war halb neun am Morgen, ich brauchte ein Frühstück und so wurde das Krummobst seinem neuen Verwendungszweck als Grundlage für Pancakes zugeführt.
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Ich mochte schon als Kind den Spinat aus der Kühltruhe. Wenig kauen und trotzdem würzig. Heute habe ich ihn mal wieder gekocht.
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Ich hab mit meinem Bruder zusammen das erste Mal japanisches Curry getestet, natürlich gleich extra Scharf. Es was anders als gedacht.
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Neben dem mir so lieben Hummus habe ich jetzt mal Baba Ganoush als veganen Aufstrich für mein Pfannenbrot ausprobiert.
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