Hier mal eine Improvisation mit veganem Feta und veganen Maultaschen aus dem Supermarkt.
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Ein sehr mampfhaftes und schnelles Essen, gut aus Resten vom Gelage des letzten Abend zu bereiten.
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Wenn ein eidgenössischer Dichter was über Ernährung sagt, kann mensch ja mal drauf schauen.
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Eine leckere Creme aus Auberginen und sonst nur Zutaten, welche ich sowieso in der Küche habe. Super fürs Picknick und die Tafel mit Freunden.
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Das Rezept für ein mildes Kastenbrot aus dem Buch “Selber Brot backen”.
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Wenn die Küche mal eine Tag Zeit hat um ein Gericht vorzubereiten und trotzdem etwas bodenständiges kochen möchte. Eine Erbsensuppe aus getrockneten Erbsen.
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Ein neuer Guglehupf, luftig Frisch mit geriebenen Apfel und einer leichten Süße.
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Mindestens ein Mal Jahr ist er auf meinem Teller, der Spargel. Ob blass oder grün, eigentlich ganz lecker.
Jetzt hab ich den Grünen mit Olivenöl in der Pfanne angebraten. Hervorragend!
Der April lockt mit milden Temperaturen und Nadine (@farbenmanufraktur), sowie der Veganachronist folgen diesem Ruf hinaus in den Grunewald. Das Ziel war klar: einmal vom…
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Manchen Tag muss mein Frühstück schnell gehen, aber trotzdem meinen Wünschen nach Fernweh und Wärme entsprechen. Für dieses Gefühl habe ich mir heute Haferflocken gekocht, mit einer verträumten Gewürznote.
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Ein schnelles Gericht aus Linsen und Rüben, abgeschmeckt mit geschmorten Zwiebeln, wärmenden Gewürzen und etwas Chili? Genau das richtige für einen kalten Winterabend oder als Komponente eines warmen Potpourris.
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