Ein schnelles Gericht aus Linsen und Rüben, abgeschmeckt mit geschmorten Zwiebeln, wärmenden Gewürzen und etwas Chili? Genau das richtige für einen kalten Winterabend oder als Komponente eines warmen Potpourris.
Kommentare sind geschlossenKategorie: gekochtes
Ich mochte schon als Kind den Spinat aus der Kühltruhe. Wenig kauen und trotzdem würzig. Heute habe ich ihn mal wieder gekocht.
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Mein erster Versuch einen chinesischen Feuertopf zu bereiten, spicy, voller frischem Gemüse und sehr gesellig.
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Ich hab mit meinem Bruder zusammen das erste Mal japanisches Curry getestet, natürlich gleich extra Scharf. Es was anders als gedacht.
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Der Herbst bringt meine liebste Knolle hervor! Die Rote Beete ist wieder auf dem Tisch.
Heute als schnelle Suppe mit Möhren und braunen Linsen.
Einfache Klöße, ohne sie aus Pulver anzurühren, minimal mehr Aufwand, als aus der Kühltruhe? Kein Problem!
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Nachdem ich den Heinrich schon mal wie in Thüringen zubereitet habe, folgt nun die Berliner Variante.
Mit einigen für unsere modernen Zungen etwas ungewöhnlich klingenden Zutaten, die jedoch im fertigen Gericht gut zusammen passen.
Irgendwo in den Tiefen meiner Vorräte liegen immer ein paar von diesen Instant-Nudeln herum. Oft nutze ich sie nicht, aber manchmal retten sie am späten Abend ein Leben.
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Nachdem ich bereits 2019 ein simples Rezept mit schwarzen Bohnen gepostet hatte, hier noch mal eine etwas optimierte Version für die Bohnen aus der Dose.…
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Der Herbst steht vor der Tür und die Äpfel fallen von den Bäumen Ich durfte letztes Wochenende einen der letzten spätsommerlichen Sonntage in einem Schrebergarten…
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