Der Herbst steht vor der Tür und die Äpfel fallen von den Bäumen Ich durfte letztes Wochenende einen der letzten spätsommerlichen Sonntage in einem Schrebergarten…
Kommentare geschlossenKategorie: schnelle Küche
Am vorletzten Augusttag, bei Nieselregen und mit Muskelkater von der Radtour am Vortag haben wir ein bereits etwas herbstverheißendes Mittagessen kreiert.
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Frisch und lecker für die ersten etwas kühleren Stunden nach einem heißen Sommertag. Ein schnelles Abendessen, sofern der Brotteig schon fertig gemacht ist. Aber den hatten wir in diesem Fall schon mittags angesetzt.
Wenn es mal schnell gehen soll: eine Packung Blätterteig aus dem Kühlregal eine Dose veganen Aufstrich „Shiitake – Champignon“ 3 Lauchzwiebeln eine Zehe Knoblauch eine…
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